民以食为天。吃，是人间烟火的实在以饕餮之态，且啖且饮，酒肉穿肠中，味百态人生，过诗酒年华懂得吃的人更懂得真正的生活。
苏东坡：最能吃
若给历朝最能吃的诗人们排个次序颁个奖，苏东坡肯定是“最能吃奖”名至实归的获得者，如果再让他发表一段获奖感言，他肯定会说，我的人生格言就是：已有的，一定要吃，没有的，创造条件也要吃。
苏东坡画像 赵孟頫
苏东坡《寒食帖》
1079年，43岁的苏东坡因为乌台诗案，被贬往黄州做团练副使。团练副使是个什么官呢?其实就是民间自卫队的副队长，但事发前还是地级市市长的苏东坡满不在乎，一到黄州就食指大动，写了一首《初到黄州》：
自笑平生为口忙，
老来事业转荒唐。
长江绕郭知鱼美，
好竹连山觉笋香。
逐客不妨员外置，
诗人例作水曹郎。
只惭无补丝毫事，
尚费官家压酒囊。
一到黄州看见长江，我就知道有鱼吃，看见山我就知道有竹笋吃。惭愧啊惭愧，说起来，苏某这些年当官没有多少功绩，公款吃喝倒是不少……
