提到菠萝，可能一下子想到的是有些酸涩，毕竟你肯定吃过又酸又涩的菠萝，云南有一种香水小菠萝，果肉脆嫩，清甜爽口，果香浓郁，酸甜多汁。下面中国风小编为你带来云南香水小菠萝：酸甜多汁脆嫩爽口。
生长于云南的高山老林里，较高的气温，充足的光照，极其适宜菠萝生长的独特气候条件造就了带着香味，个头娇小，脆嫩多汁的品质。
由于生长在山坡上，都是纯人工采摘小菠萝，摘下来后一般用骡子从山上运下来，原生态、无污染的种植，原始的运输方式，可以吃得更加放心、安全、新鲜。
香水小菠萝果皮不那么刺手，体型虽小，可食用部分却不小，可像西瓜一样，直接切开就吃，三步吃菠萝法，懒人专属。
如果你追求的是整个果肉，可以用小刀自己去除小刺
菠萝除了当水果生吃，用来做菜口味也是极好的。
大名鼎鼎的泰式菠萝炒饭
酸甜与鲜香的完美融合，油而不腻，鲜嫩爽口
菠萝半只，米饭，海鲜，鸡蛋，胡萝卜等
1、将菠萝肉挖出，海鲜、各种配料备好;
2、热锅放冷油，放入米饭炒散，放鸡蛋炒匀。
3、把海鲜炒变色，再放菠萝肉翻炒片刻;
4、将炒好的米饭与配料炒匀，放入容器即可。
